Se acerca Sant Jordi y todos los autores han presentado ya sus nuevos libros. Por mi parte he tenido que hacer espacio para los que me están llegando últimamente y es que (por lo menos en catalán), se están poniendo muy de moda los libros de recetas con productos de la tierra. Me parece fantástico, porque así los cocinillas descubrirán un montón de hortalizas de variedades locales que se animarán a probar si no lo han hecho ya. Un win-win total para todos aquellos agricultores profesionales que llevan tiempo conservando sus semillas y luchando por darlas a conocer.
Pero vamos a lo nuestro, las novedades sobre horticultura:
El nuevo libro de Mariano Bueno es Elabora tu propio lombricompost, y a lo largo de sus 120 páginas podréis iniciaros o profundizar en la práctica de la vermicultura (o lombricultura) para obtener vuestro propio humus de lombriz. Descubriréis nuevas formas de elaborarlo en función del volumen de residuos y del espacio que tengáis en casa. También a construir vuestro propio vermicompostador y a manejarlo sin problemas.
La Fertilidad de la Tierra Ediciones.
Huertos en balas de paja, de Joel Karsten nos descubre una nueva técnica que consiste en convertir una bala de paja en el medio de cultivo de nuestras hortalizas. Le provocaremos una descomposición que proporcionará nutrientes a lo que plantemos en ella, y al final de la temporada podremos añadirlo a la pila de compost.
Yo ya estoy tardando en ir a comprar una porque me muero por intentarlo. Si no tenéis problemas con el inglés (o con el traductor de Google), os recomiendo visitar su web: Straw Bale Gardening.
Ediciones Blume.
Si os gustó su primer libro (del que ya hablamos aquí en el blog), en Huerto en 1 m2 para niños encontraréis un montón de propuestas para adaptar su método del metro cuadrado a los peques de casa. El huerto se convierte así en un lugar donde aprender ciencias, mates, conservación del agua y mucho más.
Ediciones Blume.
No quisiera olvidarme un título más, relacionado con las hierbecillas para aquellos a los que os interesa el tema. Se trata de Cocinar con plantas silvestres , editado por La Fertilidad de la Tierra, en el que el autor describe, fotografía y presenta 142 plantas silvestres (algunas de ellas consideradas adventícias) en la que detalla sus características, los lugares donde se reproduce y con qué podemos confundirlas. A @gardengaby seguro que le encantará 😉
#ModoAutobomboON
Este será el segundo Sant Jordi de mi Pagesos De Ciutat pero el primero de su versión en castellano, Hortelanos De Ciudad. Así que si tenéis que hacer un regalito o queréis picar a alguien a que empiece su huerto urbano, ¡ya no hay excusa que valga!
El jueves de 10 a 13 h estaré firmando ejemplares en el Mercat Central de Sabadell, y por la tarde en el puesto de Viena Edicions en Barcelona: Rambla Catalunya, 48. Si os apetece venir a saludarme ya sabéis que me encanta charlar con vosotros, echaros un cable o aclarar dudas. ¡Feliz Día del Libro!
