Hortalisses i plantes

nyameres-com-plantar-test.jpg
Hortalisses i plantes

Com plantar nyàmeres (Helianthus tuberosus)

En Manolo és un dels pagesos que ven els seus productes cada dissabte al Mercat Ecològic del Vallès. Sempre m’ha agradat comprar directament del productor però en el

azafran-safra-arrancar-bulbo
Safrà

Com collir i assecar safrà

No puc dedicar-li gaire temps a l’hort els mesos de setembre a novembre. Així és cada any per motius de feina i a que aquest

Albergínia

Perquè es posen grogues les albergínies?

Fa alguns dies, @jcasanovas1964 piulava la següent consulta a Twitter: Otra consulta de novato: Berenjenas no han ido muy bien. Ahora además empiezan a amarillear ¿sabeis qué puede

calçots-com-plantar-test
Ceba

Com plantar calçots

Siiii, que ja ho sé que tots anem de cul en aquests moments amb l’hortet. Que si rega, que si recull, que si una plaga,

azafra-safra-sembrar
Safrà

Com sembrar bulbs de safrà

L’any 2006, uns quants membres d’Infojardín vam decidir sembrar safrà als nostres horts urbans. Vam poder trobar un productor professional que ens va vendre bulbs

Conrear patates en bales de palla

Fa alguns dies que vaig afegir una pàgina al meu Facebook per les fotos que hi penjaven. Es diu  “Grow Food, not lawns” (Cultiva menjar, no gespa).

safra-com-plantar
Safrà

Com plantar safrà

Us heu plantejat mai sembrar safrà? És una de les espècies més fàcils de cultivar, però sovint no hi pensem perque no s’acostuma a trobar-ne

culo-negro-tomate
Tomàquet

Tomàquets amb el cul negre

Aquest és el moment de més efervescència a l’hortet, la majoria de les hortalisses estan produint però… sempre passen coses i aquesta és una d’elles.

Carbassó

Mida de test per plantar carbassó

Ja us havia parlat aqui sobre el cultiu dels carbassons , però aquest any no podia deixar d’explicar-vos el canvi tan gran en la seva producció que