Hortalizas y Plantas

Pimiento

Cómo sembrar semillas de pimiento

Ayer por la tarde estuve en Fitoralia. Flipad, amigos. Metros y metros de planteles de distintos tamaños: algunos aún en sus bandejas de porexpán, otros

Hortalizas y Plantas

Cómo plantar chayote

¡Estoy más feliz que una perdiz! Hace un par de semanas cuando estuve en Valencia pude encontrarme con algunos de los amigos de Infojardín. Roch me trajo

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Hortalizas y Plantas

Cómo plantar ajo

El domingo pasado y antes de que arrancara a llover, pasé toda la mañana en el huerto. Últimamente he estado más atareada de lo habitual

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Hortalizas y Plantas

Cómo plantar tupinambo (Helianthus tuberosus)

Manolo es uno de los agricultores que vende sus productos cada sábado en el Mercat Ecològic del Vallès. Siempre me ha gustado comprar directamente al productor, pero

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Azafrán

Cómo cosechar y secar azafrán

Los meses de septiembre a noviembre acostumbro a tener menos tiempo para dedicárselo al huerto. Así es cada año debido a mi trabajo y a

Berenjena

Porqué se ponen amarillas las berenjenas

Otra consulta de novato: Berenjenas no han ido muy bien. Ahora además empiezan a amarillear ¿sabeis qué puede ser? @jcasanovas1964 via Twitter No acompañaba su

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Cebolla

Cómo plantar calçots

Que si, que ya sé que todos vamos de culo estos días con el huerto: que si riega, que si recoge, que si una plaga,

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Azafrán

Cómo sembrar bulbos de azafrán

En 2006, un grupo de intrépidos foreros de Infojardín nos decidimos a sembrar azafrán en nuestros huertos y macetohuertos. Contactamos con un productor profesional que

Hortalizas y Plantas

¿De dónde viene la canela?

¿Sabéis cómo es la producción de la canela? A pesar de ser mi especia favorita, nunca me había planteado cómo se cultivaba hasta que hace unos